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黃酒風波牽出行業標準的缺失
      食品安全問題頻頻牽動著人們的神經,最近“黃酒致癌”的消息引發人們的廣泛熱議。消息一傳出,食品板塊的股價大跌。
      食品安全關系著整個食品行業的生死存亡問題,一旦負面消息傳出,奈何企業屢次澄清也無濟于事,公眾對食品安全的懷疑始終難以釋放。
      這次黃酒風波也讓公眾發現黃酒標準的缺失,標準的缺失更讓公眾難以相信企業的解釋,這也使得生產企業與公眾都處于較為尷尬的狀態。
      行業標準的缺失并不只存在于食品行業,現今的很多行業都存在著標準缺失的現象。一旦行業出現負面問題,很多企業都會卷入其中,甚至成為受害者。
      行業內的企業要盡快聯合起來,健全行業監管體系,嚴格行業監督,把每個廠家的生產責任具體落實到位,發揮龍頭企業的模范帶頭作用。
      當前的市場環境正孕育著行業洗牌,行業洗牌對任何一個行業來說既是機會也是挑戰,行業缺失的標準應盡快完善起來。
 
 
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